29,00 €
Bologne est la seule distillerie de Guadeloupe qui continue à cultiver la canne noire.
Cette variété, aujourd’hui oubliée des distillateurs en raison de son faible rendement, a toujours été privilégiée par Bologne pour son potentiel aromatique tout à fait exceptionnel : elle exprime un « concentré » de canne, véritable essence, qui entre aujourd’hui dans les assemblages de tous les rhums Bologne.
Availability: Out Of Stock
Douce, équilibrée sur la cane fraiche, extraordinairement retranscrite, devient son essence même. Le milieu de bouche est concentré, luxuriant, exubérant, et regorge de fruits gourmands : banane, ananas, mangue, poire, les agrumes restent très présents.
| Weight | 1.520 kg |
|---|
BienVINI votre épicerie fine de produits locaux sélectionnés rigoureusement chez nos producteurs guadeloupéens.
