Élaboré dans le strict respect des méthodes traditionnelles, notre Rhum Vieux Agricole 15 ans d’âge a été mis en fût en 2007, une année forte de la distillerie car elle est a l’origine de nos différents millésimés vieilli 15 ans dans des petits fûts de chêne de 180 litres qui ont contenu préalablement du bourbon.
Fermentation contrôlée 24-36h à l’aide de levure
naturelle provenant des cannes à sucre de la
Guadeloupe
Distillation créole
Méthode de vieillissement : ouillage
