Rouge pourpre, ce vin libère des arômes de cerises noires, de framboises confites mais aussi un parfum chaleureux de laurier. En bouche il est souple, fluide et persistant. Frais et élégant avec des senteurs de bâton de réglisse , de menthol et de garrigue pour parfaire l’ensemble. Un vin harmonieux et salin, qui se mariera parfaitement sur un gigot d’agneau ou une côte de bœuf.