Quelques lettres dorées qui se détachent sur un noir profond… Cette bouteille impressionne !
Il en émane un mystère… Pourtant, elle affiche explicitement, au grand jour, ce qu’elle renferme : un 8 ans d’âge de la Maison Montebello, un brut de fût.
C’est en Guadeloupe que ce rhum agricole hors d’âge a été élaboré, à partir d’une distillation en colonne.
La maturation a été effectuée en fûts de chêne américain ayant préalablement contenu du Bourbon. Pendant 8 ans, au contact du bois noble du fût, le profil aromatique de ce rhum s’est peu à peu constitué, trouvant son identité propre et unique.
Cette cuvée a donc été embouteillée sans réduction, de manière à préserver toutes ses saveurs.
La dégustation révèle des senteurs exaltantes et séductrices, auxquelles l’on succombe rapidement…
Toute la beauté de la Guadeloupe semble comme capturée – puis dévoilée – dans ce rhum signé Montebello.
